Reading time: less than a minute
AuthorKatia Stratoudakis 1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής άλεσης
½ φλιτζάνι βρώμη
1 κ.γ. μπέικιν σόδα
½ κ.γ. κανέλα
½ φλιτζάνι πουρές μήλου
½ φλιτζάνι τριμμένο καρότο
¼ φλιτζάνι μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
¼ φλιτζάνι γάλα (γαλακτοκομικό ή φυτικό)
1 αυγό
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175°C και στρώστε μια φόρμα για μάφιν με χάρτινες θήκες.
2
Ανακατέψτε τα ξηρά υλικά (αλεύρι, βρώμη, μπέικιν σόδα, κανέλα) σε ένα μπολ.
3
Σε άλλο μπολ, ανακατέψτε τα υγρά υλικά (πουρές μήλου, καρότο, μέλι, γάλα, αυγό, βανίλια).
4
Συνδυάστε τα υγρά και τα ξηρά υλικά.
5
Ρίξτε το μείγμα στη φόρμα για μάφιν.
6
Ψήστε για 15-18 λεπτά μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα που θα βυθίσετε.
Nutrition Facts
0 servings
Serving size
- Amount per serving
- Calories100
- % Daily Value *
- Total Fat 2g3%
- Saturated Fat 0.5g3%
- Sodium 100mg5%
- Total Carbohydrate 20g8%
- Dietary Fiber 2g8%
- Total Sugars 8g
- Protein 3g
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Ingredients
1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής άλεσης
½ φλιτζάνι βρώμη
1 κ.γ. μπέικιν σόδα
½ κ.γ. κανέλα
½ φλιτζάνι πουρές μήλου
½ φλιτζάνι τριμμένο καρότο
¼ φλιτζάνι μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
¼ φλιτζάνι γάλα (γαλακτοκομικό ή φυτικό)
1 αυγό
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας