Print Options:

Μίνι Φριτάτες με Λαχανικά για Παιδιά

Yields1 Serving

 4 αυγά
 ½ φλιτζάνι γάλα
 ½ φλιτζάνι σπανάκι (ψιλοκομμένο)
 ½ φλιτζάνι πιπεριές (κομμένες σε κύβους)
 ¼ φλιτζάνι τσένταρ τυρί (τριμμένο)
 αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
1

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190°C και λαδώστε μια φόρμα για μίνι μάφιν.

2

Χτυπήστε τα αυγά και το γάλα σε ένα μπολ.

3

Προσθέστε το σπανάκι, τις πιπεριές, το τυρί, το αλάτι και το πιπέρι.

4

Ρίξτε το μείγμα στη φόρμα.

5

Ψήστε για 15-18 λεπτά μέχρι να σταθεροποιηθούν.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

Amount per serving
Calories60
% Daily Value *
Total Fat 4g6%

Saturated Fat 1.5g8%
Sodium 80mg4%
Total Carbohydrate 1g1%

Dietary Fiber 0.5g2%
Total Sugars 1g
Protein 5g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.