Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε την κινόα, το κοτόπουλο, τα ντοματίνια, το αγγούρι, το κόκκινο κρεμμύδι, τη φέτα και τον μαϊντανό.
Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε το ελαιόλαδο, τον χυμό λεμονιού, τη μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι.
Ρίξτε το ντρέσινγκ πάνω από τη σαλάτα και ανακατέψτε καλά.
Σερβίρετε τη σαλάτα κρύα ή σε θερμοκρασία δωματίου.
0 servings
- Amount per serving
- Calories350
- % Daily Value *
- Total Fat 15g20%
- Saturated Fat 3g15%
- Cholesterol 55mg19%
- Sodium 350mg16%
- Total Carbohydrate 30g11%
- Dietary Fiber 5g18%
- Total Sugars 6g
- Protein 25g
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Ingredients
Directions
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε την κινόα, το κοτόπουλο, τα ντοματίνια, το αγγούρι, το κόκκινο κρεμμύδι, τη φέτα και τον μαϊντανό.
Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε το ελαιόλαδο, τον χυμό λεμονιού, τη μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι.
Ρίξτε το ντρέσινγκ πάνω από τη σαλάτα και ανακατέψτε καλά.
Σερβίρετε τη σαλάτα κρύα ή σε θερμοκρασία δωματίου.