Print Options:

Τηγανητές Πατάτες με Γλυκοπατάτα για Παιδιά

 2 μεγάλες γλυκοπατάτες (ξεφλουδισμένες και τριμμένες)
 ½ φλιτζάνι ψίχουλα ψωμιού
 ¼ φλιτζάνι παρμεζάνα (προαιρετικά)
 1 αυγό
 αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
1

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200°C και στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα.

2

Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ.

3

Σχηματίστε μικρές πατάτες και τοποθετήστε τις στο ταψί.

4

Ψήστε για 20-25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανές.